Freitag, 11. März 2016

Küchenzauberei - Heute: Kochen!

Und weiter gehts..ich kanns ja einfach nicht lassen!


Fange wir mit einem Couscous-Feta-Orangen Salat an!
Das Rezept ist etwa das hier...

Es geht aber auch mit Reis und Pomelo!


 Dann hatte ich die Ehre an Sylvester einen unvergleichlich leckeren arabischen Bohneneintopf zu essen. Ob es ein Originalrezept ist, weis ich nicht, aber es ist Ras es hanout, viele Bohnen und Zwiebeln drinne. Verdammt lecker.


Und dann...naja...Sushi. Eine meiner großen Lieben!









Und lecker geht es weiter :D Ich liebe japanisches Essen!
Ramen!



Dann hier was, wo ich gar nicht so genau weis, wo ich das her habe....ich glaube von meiner Oma ...
Feta, mit Pesto bestrichen, Bacon drungewickelt, mit Zwiebeln und Oliven in einer Auflaufform und dann kross gebacken. Yam!

Dann hab ich da letztens im Laden um die Ecke so Indische Aufbackfladen gefunden. Einmal in Natur und einmal in mit Kräutern. Letzte hab ich mit Creme fraîche bestrichen, belegt und aufgebacken. Einfach aber effektiv :)

Oh, jetzt die Tajine. Nicht wundern, ich besitze leider keine. Aber ein Römertopf tuts fürs erste auch :)
 Mein Rezept für die Mediterrane Tajine gibts hier.

Dann mal wieder zurück in heimische Essensgefilde. Wild!
 Ein guter Freund von uns ist Jäger und hatte mal zum kochen Reh und Wilschwein mitgebracht. Oben das sind die Rehknochen die gerade mit viel Gemüse zusammen angebraten werden damit mal Soße draus werden kann.
 Das hier ist der Rehrücken vorgegart und dann in Blätterteig gewickelt. Das grüne ist poschierter Wirsing.
 Das Schwein gabs als herzhaftes Gulasch! (Aber ohne Paprika...ich hasse Paprika...)

 Und das hier ist dann der Rehrücken, mit soße, Kartoffeln und Salat.
Naja..das hier ist Rehfilet. Ist halt net viel dran an so nem kleinen Rehchen, also haben wir uns das ntürlich brüderlich und schwesterlich geteilt :)


Schon gehts wieder ins Ausland! Apfelcurry...irgendwo zwischen Indischer und Thailändischer Küche hängen geblieben, aber super lecker!

Mein Rezept gibts hier!

Gleich weiter mit der Fusionsküche :) Ein Tandori-Chicken Salat mit Mango, Avocado und Chipotle Soße!
 Mein Rezept oder besser die Bauanleitung gibts hier.

Zuletzt doch nochmal den Weg nach Hause (oder, wenn man den Comics glaubt, aus einem kleinen gallischen Dörfchen stammend...) Schwein von Spies!
 Aus den Innereien wie immer Soße :)


Von diesem Essen habe ich leider keine Fotos, aber vielleicht inspiriert es ja jemanden.Wir haben das Essen für einen Themengeburtstag gemacht. "Lords&Ladies" war das Motto, Abendgarderobe Pflicht :D
Hab ich mal erwähnt, dass mein Französisch nicht das prickelnste ist? Seht es bitte mit einem Augenzwinkern!


Freitag, 4. März 2016

Küchenzauberei - Heute: Backfee!

Man kriegt ja irgendwie so ein wenig mit, dass ich ganz gern koche und backe ;)

Und ja...ich gebe zu, ich bin jemand der bei Facebook lieber Bilder vom Abendessen postet, als irgendwie emotionales Drama zu machen :)

Fangen wir mit dem Neusten an! Das hab ich am Geburtstag meines Mannes gemacht, die Rezepte poste ich euch einfach dazu :)

Nussecken, wenn schon, denn schon! Angeblich sind es Gildos Nussecken :D

Den Frankfurter hab ich nach dem Rezept meiner Oma gemacht, das hier kommt dem ganzen aber recht nahe :)

Die Cakepops sind zugegeben ein Schummelprodukt. Sprich: Fertigbackmischung kaufen, mit flüssiger Butter und etwas Milch anrühren, formen, kühlen, in Schokolade hüllen...nom!


Diese Torte hab ich mit einer Freundin zusammen meinem Mann zum Geburtstag gebacken...ist auch schon 4 Jahre her :D




Ganz unten ist ein Schokobisquit mit Schokobuttercreme, oben drüber einmal in Vanille und obendrauf eine Himbeer-Sahne-Kuppeltorte! Außen nicht so hübsch, hier zählen aber die inneren Werte!


Und vor 2 Jahren hab ich dann einer Freundin zum Geburtstag einen Hexenkuchen gebacken :D Es handelt sich um einen Red-Velvet-Kuchen, außenrum Fondant, obendrauf grüne Ganache, weiße Ganche und Gummibärchen. 


Das Fondant hatte ich selbst gemacht, aber ehrlich gesagt...würd ich das nicht nochmal machen. Und auch die Flammen sind jetzt nicht sooo überzeugend XD aber man erkennt was es ist.


Hier hab ich mich ein wenig in der fantastisch-orientalischen Bäckerei versucht. Es gab einiges, was ich aus Backbüchern hatte (Dattelkekse, Baklava, weißer Nougat, Aprikosentörtchen) und manches hab ich mir einfach ausgedacht, zB die Mandelkekse und die Müslitorte.



Und zuletzt: Eclaires/Windbeutel einmal mit Vanille- und einmal mit Himbeercremefüllung!

Freitag, 19. Februar 2016

Eine Star Trek Uniform-Tasche

Mein Mann hatte Geburtstag und brauchte driiiingend eine neue Tasche! Und zwar eine, in denen ein Ordner/ein Laptop und eine große Flasche Wasser zusammen reinpassen.

Hier ein kleines WIP dazu :)

 Der Schlachtplan :) alles recht rechteckig, aber so eine Tasche darf ja auch mal gerade sein

Den Gelben Stoff habe ich immer mit einer Lage Baumwolle gedoppelt,
ich befürchte er ist sonst nicht reißfest genug.

 Das Stiftefach...auf den Stiff malen ist doof, also hab ich durch das dünne Papier einfach durchgenäht.

 Das währe dann die Front mit zwei Taschen, Stiftefach und RV-Tasche

 Unten hab ich noch einen Streifen dran gesetzt, dann liegt dort nicht ganz so viel Stoff aufeinander, wenn des um die Ecken geht.

 Gutband einfuddeln

 RV (teilbar), schonmal zusammennähen...ist nicht meine Lieblingsbeschäftigung...

 Gutband festtackern


 Daaann hab ich hier die Originalteile bestellt.
Bin nicht so super zufrieden damit, ich find sie etwas klein...
 So, Deckel vorn und oben sind fertig.

 Hier die Rückseite

 Dann ist außen auch schon fertig, hier innen...

 ...und einmal außen.

 Der RV ist auch schon drin.

 Dann noch das Futter rein (sieht ja immer lustig aus)...

 Anstecker dran uuuund fertig :D



Und weil der Mann ja auch noch feiern wollte, gabs noch Kuchen dazu :)




Sonntag, 10. Januar 2016

Sharon Kihara Workshop and Show

Hallo :)

Letzte Woche hab ich endlich die Bilder von unserer Hafla am 12.12. bekommen <3

Da ich noch nicht von allen eine Erlaubnis habe sie hier zu zeigen, gibts hier leider nur Bilder von meinem Gesicht :P


Der wunderhübsche Gürtel ist übrigens von Purple Designs, sie macht wundervolle Dinge!

Die Fotos sind von Aela Badiana Productions, mit denen ich die Hafla auch zusammen organisiert habe :) Danke dafür.
Wer mehr Bilder sehen mag, einfach hier bei Facebook schauen.

Sonntag, 27. Dezember 2015

Bestellen bei Magical Fashions - Ein Erfahrungsbericht

Am 30. Juli hab ich mir einen jahrelangen Traum erfüllt und mir DEN EINEN Rock bei Magical Fashions bestellt.
Um genau zu sein das Schmuckstück hier:
Er ist mit 100 Dollar plus Versand nicht billig, aber nach 2 Jahren sparen wars dann so weit.

Erstmal dort im Shop angemeldet und dann bestellt und per paypal bezahlt. Und dann....passierte erstmal nichts. Nach zwei Wochen ohne Rückmeldung oder Bestellbestätigung oder irgendwas hab ich dann mal meinen Account dort durchsucht und bin dann auf eine Kategorie "Massages" gestoßen.
Dort stand dann, dass ich noch 15 Dollar mehr überweisen soll, für den internationalen Versand. Ok, das hatte ich wohl überlesen, beim Nachschauen stand es auch wirklich drunter, ich habs verpennt.
Gut, also noch 15 Dollar hinterherüberweisen.

Am 19. August hab ich dann ne Mail von nem Paketdienst bekommen, dass mein Paket unterwegs ist! Jubel!

Am 31. August war der Rock dann da. Aber beim Zoll. Sie hat ihn falsch ausgezeichnet. Er war zum einen zu billig und zum anderen als Geschenk deklariert. Also ab zum Zoll, Rechnung mitbringen, ewig rumstehen, wegen den nachträglich überwiesenen 15 Euro doofe Fragen beantworten und dann hatte ich ihn endlich in der Hand. Und ich war total glücklich und jippi und so.

Edit: Ich hab den Rock zwar ausgepackt beim Zoll (muss man) hab ihn aber nicht auseinander gefaltet. Und genau da lag mein Fehler. Das Muster der beiden Röcke oben ist sich recht ähnlich und ich hab in meinem Freudentaumel einfach nicht aufgepasst. Sonst hätte ich mir viel Ärger ersparen können, in dem ich die Annahme verweigert hätte und dann währe das gute Stück einfach wieder zu ihr zurück gewandert.

Und so war es der falsche. Nämlich der hier:


Sie hatte mir allen ernstes den falschen geschickt. Und ich war stinksauer...weil jetzt geht der Bürokratenwahnsinn loß: Die Zollgebür zurückfordern, das hin und her Gerenne bis das Paket endlich wieder auf der Post auf dem Weg zurück war.
(Merke! Wenn man sowas zurück schickt, dann macht der Zoll eine Plombe drum. Die darf der Paketshop dann aber abmachen, sobald er es angenommen hat. Und nicht fast 40 Euro für Sperrgut nehmen! Aber das nur am Rande..)

Aber, das war zu dem Zeitpunkt noch Zukunftsmusik, ich hab sie erstmal angeschrieben. Am 19. August. Ihre Antwort kam am 2. September.
Ihre Antwort war auch toll: Sie dachte, dass sie mit hilft, wenn sie es als "Geschenk" deklariert. Ok...kann ich noch verstehen. Aber als Profi finde ich das nicht so toll zu schummeln.
Und beim Rock schrieb sie dann: Sie ist sich nicht sicher welchen sie genau geschickt hat, sie wirft da manchmal was durcheinander sie guckt mal nach.
Äh ja...weil ich auch nicht erkenne dass der falsche bei mir gelandet ist. Ja er sieht so ähnlich aus, aber es ist einfach nicht der, den ich bestellt hab.
Die nächste Mail beantwortete dann auch die Frage über das weitere Vorgehen:
Ich soll doch bitte versuchen den falschen Rock hier zu verkaufen und dann kann ich mir ja einen neuen bestellen, aber den Rock den ich bestellt hatte, brauchte sie zu dem Zeitpunkt gerade für jemand anderen.
What!?! Warum braucht die einen Rock, den sie dann ja anscheinend weiterverkauft für jemand anderen? Sind die Sachen in ihrem Shop gebraucht oder was? Ich bin verwirrt...

Und tatsächlich hab ich dann versucht den falschen Rock zu verkaufen. Ging aber nicht also zurück zu ihr. Ich hab sie darüber in Kenntnis gesetzt und dann kam erstmal Gejammer:

 "I wish you had tried to sell the skirt for me even little cheaper. This is going to cost me so much money. I will wait till I receive the skirt from you."

Und die Differenz hätte ich dann tragen sollen oder was? Naja...auch wurscht, erstmal durch das oben beschriebene Zoll/Bürokraten Dickicht und dann ab nach USA.

Das war am 24. September. Per Tracking konnte ich verfolgen dass das gute Stück dann schon am 3.10. bei ihr angekommen ist, aber nicht angenommen wurde sondern in ein Paketzentrum gebracht wurde.
Also hab ich sie angeschrieben was loß sei.
Die antwort kam am 7.10.: Sie ist unterwegs, holt ihn morgen ab.
Letztlich abgeholt halt sie ihn am 15.10. dann herrschte aber wieder Schweigen. Also nochmal ne Mail schreiben was denn jetzt währe.
Am 18.10. kommt die Antwort: Ich soll ihr bitte ein Bild von dem Rock schicken, den ich haben will.

Aus menschlichter Sicht ist das ja ok, aber mal ehrlich: Was hat die Frau bitte für einen Webshop wenn dort nicht ordentlich dargestellt wird, welcher Rock welcher ist???

Dann hatte ich noch die Frage gestellt, was mit meinen Versandkosten ist. Ihre Antwort: Sie schickt mir noch einen Halfskirt dazu, ich soll mir im Shop einen aussuchen, aber Geld kriege ich nicht zurück. Und ganz ehrlich...ich war mit der Geduld am Ende und hab einfach ja gesagt...mein Englisch ist nicht so gut, dass ich da irgendwie rechtlich argumentieren könnte oder so... :/

Auf jeden Fall hab ich mir dann den hier in grau ausgesucht.

Dann passierte erstmal...nichts. Keine Antwort mehr auf Mails oder Shop Nachrichten..nichts.
am 18.10. hatte sie zum letzten mal geantwortet, ab dann Schweigen.

Am 13.11. hab ich ihr dann an die Facebook Pinnwand geschrieben. Und tadaaaa! Promt kam eine Antwort: Sie währe in Indien und würde die Röcke von da aus schicken.
Ich hab sie nochmal dran erinnert, dass sie richtig deklarieren muss...da bekam ich aber auch schon keine Antwort mehr drauf.

23. November: Ich krieg ne Mail von UPS, mein Paket ist unterwegs.

28. November: Röckli ist da. ABER: Sie hat erneut falsch deklariert (Geschenk und 9 Euro Warenwert) weshalb der Zoll das Paket rausgezogen hat. Mittlerweile zahlt man übrigens Strafe, wenn das Paket falsch ausgezeichnet ist.
Außerdem noch die üblichen Einfuhrgebüren und die Gebür für die UPS, da die beim Zoll in Vorlage getreten sind. Macht zusammen 47 Euro und ein paar Gequetschte.

Und...der Rock war zwar der richtige, der zweite Rock war jetzt aber der falsche. Nämlich ein normaler 25yard Rock in einfarbig grau.

So....ich hab mir dann mal Hilfe in Sachen Englisch geholt und ihr meine Meinung geschrieben. Ich muss sagen ich war nicht mehr immer so ganz höflich. Aber beschimpft hab ich keinen...

Nur letzendlich werd ich da nie wieder bestellen. Sie braucht unverschämt lange um zu antworten, sie antwortet sehr knapp und zT unfreundlich und ich fühle mich als Kunde verscheißert.
Letzendlich hab ich mit allem drum und dran kapp 230 Euro hingelegt. Für zwei Röcke, von denen ich eigentlich nur einen haben wollte.

Und jetzt auch mit den Gesprächen mit Anderen, die da mal aus Deutschland bestellt haben, ist es anscheinend ziemlich Glückssache ob die richtigen Dinge bei einem ankommen.

Fazit: Nie wieder, auch wenn sie noch so schön sind, bestelle ich meine Blockprint Röcke dann in Zukunft lieber bei Shaila. Die ist nämlich nett, zuverlässig und spricht deutsch.

Samstag, 19. Dezember 2015

Elsa & Kristoff

Jetzt wirds Disney ;)

Ich durfte eine Elsa und einen Kristoff machen, aber nicht fürs Cosplay sondern als Kostüm für die Kür der Discofox WM! Yeay!

Die Umsetzung war nicht ganz so einfach. Es sollte erkennbar sein, man muss drin tanzen können, die Bekleidungsregeln des Turniers einhalten und es sollte nicht die Welt kosten und musste recht kurzfristig fertig werden.

Dann mal los :)

Das lange Kleid ging gar nicht, Akrobatik währe darin unmöglich gewesen. Deshalb hab ich eine türkise Tanzhose genäht, aus so einem wundervollen Badeanzugartigem Jersey. Meine Nähma mochte das nicht so, aber er fühlt sich wundervoll auf der Haut an, knittert nicht, fällt wunderschön und ist auchnoch elastisch. Volltreffer!

Den selben Stoff, aber als Futter, hab ich dann noch für das Oberteil genutzt. Auch hier durfte es nicht zu lang sein, also haben wir uns für was zipfeliges entschieden.
Im Vordergrund sieht man einen tollen Glitzertüll von der Thetullefactory. Ich bin restloß begeistert von dem Stöffchen, auch wenn er unglaublich viel Sauerei macht.


Aus dem Glitzertüll hab ich dann noch Eiskristalle ausgeschnitten und mit hand elastisch aufgenäht, das mit der Nähma hat man zu sehr gesehen, das hat mir nicht gefallen.


Dann sollte es noch ein Cape geben mit Kaputzel.
Erstmal Form festlegen:

Dann einmal nachmodellieren in einem ähnlich fallenden Stoff


Und dann im eigentlichen Stoff nacharbeiten :)


Der Herrenpart war recht einfach, wir haben ein fertiges Wams gekauft und ich habe ein bissel was verändert: Fell dran, Schlitz etwas verändert, rote Bänder dran.

Und so sah das ganze dann fertig aus :)

Übrigens haben "wir" Platz 7 gemacht! Ich bin so stolz auf die beiden! :D
Kommt uns doch mal besuchen!

http://www.tanzschule-zentz.de/


Hier noch zwei Bilder von den eigentlichen Runden: